なぜ今、農家にEC直販なのか
農産物の流通は大きな転換期を迎えています。消費者の「生産者から直接買いたい」というニーズは年々高まり、食品のEC市場は急速に拡大しました。
従来の卸売市場経由では、生産者の手取りは小売価格の20〜30%程度。一方、EC直販であれば70〜80%の利益率を実現できます。
EC直販の始め方
ステップ1:プラットフォーム選定
Shopify、BASEなど、初期費用を抑えて始められるプラットフォームを選びましょう。月額費用、決済手数料、カスタマイズ性を比較して、自分の規模に合ったものを選ぶことが重要です。
ステップ2:商品設計
単品売りだけでなく、セット販売や定期便を組み合わせることで、客単価とリピート率を高められます。
ステップ3:集客の仕組み化
InstagramなどのSNSでの発信、生産過程のストーリー共有が効果的です。「顔が見える農業」は消費者の信頼を得る最強のマーケティングです。
成功のポイント
最も大切なのは「続けること」。SNSでのファンづくりとリピーター育成を地道に続けることで、安定した直販チャネルが構築できます。